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간단요리2

10. 시금치 줄기 나물과 된장국, 영양 듬뿍 집밥 레시피 달큰한 시금치 줄기로 나물과 된장국을 만들면 밥상 분위기가 달라집니다. 간단하지만 깊은 맛이 나며, 몸에도 좋은 시금치 줄기 요리는 비타민과 철분이 풍부해 건강식으로 손색이 없습니다. 오늘은 시금치 줄기를 활용해 나물과 된장국을 만드는 쉬운 방법을 소개합니다.시금치 줄기는 부드럽고 향긋해 나물이나 국으로 즐기기 좋습니다. 하지만 손질과 조리법을 잘 모르면 질기거나 밍밍해질 수 있습니다. 이 글에서는 시금치 줄기를 부드럽게 데치고, 된장국에 넣었을 때 구수한 맛이 살아나게 만드는 비법을 알려드립니다. 따라 하면 초보자도 맛있는 반찬과 국을 완성할 수 있습니다.목차시금치 줄기의 특징과 영양시금치 줄기 손질과 데치기 방법시금치 줄기 나물 무치기 레시피시금치 줄기 된장국 끓이기보관과 활용 팁1. 시금치 줄기의 .. 2025. 10. 23.
5. 향긋한 쪽파로 즐기는 겉절이·김치·볶음 레시피 완전정복 봄철과 환절기에 입맛 돋워주는 쪽파! 간단하면서도 맛있는 쪽파 겉절이, 김치, 볶음 만드는 법을 소개합니다. 손쉽게 따라 할 수 있고, 밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 향긋한 집밥 레시피입니다.쪽파는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 향신 채소입니다. 하지만 많은 분들이 쪽파로 할 수 있는 요리가 몇 가지 안 된다고 생각하죠. 사실 쪽파는 겉절이, 김치, 볶음처럼 간단하면서도 풍미 가득한 반찬으로 다양하게 활용할 수 있습니다. 이번 글에서는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 쪽파 요리 세 가지를 정리했습니다. 밥상에 올리면 가족의 젓가락이 멈추지 않을 거예요.목차쪽파 겉절이: 아삭하고 향긋한 기본 반찬쪽파 김치: 집에서도 쉽게 담그는 방법쪽파 볶음: 간단하지만 깊은 감칠맛쪽파 손질과 보관법쪽파 요리 시 주의할 점1.. 2025. 10. 18.