시래기1 15. 무청 줄기로 만드는 깊은 맛 시래기국과 고소한 볶음 레시피 무청 줄기는 버릴 게 없는 귀한 식재료입니다. 시래기국과 볶음으로 만들면 구수하고 영양이 풍부한 반찬이 됩니다. 이 글에서는 무청 손질부터 시래기국과 무청볶음 만드는 법까지 쉽게 따라 할 수 있도록 알려드립니다.무청 줄기는 겨울철 밥상에서 빼놓을 수 없는 영양 덩어리입니다. 하지만 많은 분이 손질이 어렵거나 요리법을 몰라 그냥 버리는 경우가 많죠. 이번 글에서는 버려지기 쉬운 무청 줄기를 부드럽게 삶아 구수한 시래기국과 고소한 무청볶음으로 만드는 법을 소개합니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 자세히 설명해 드릴게요.목차무청 줄기 손질법부드럽게 삶는 비법구수한 시래기국 만드는 법고소한 무청볶음 만드는 법보관과 활용 팁 1. 무청 줄기 손질법무청 줄기는 깨끗하게 손질하는 것이 첫걸음입니다. 먼저 시든 잎.. 2025. 10. 28. 이전 1 다음